Com o curso aberto para o público a Chef Isis disponibiliza ensinamento sobre a confeitaria. O Curso da professora Ísis Alvarez, com ensinamentos sobre bolos de chocolate Lucrativos. Inscreva-se: Sim Quero Ir ao BOLOS DE FESTA Especial Chocolate – Chef Isis Alvarez
Conteúdo: MÓDULO 1 – MASSAS MÓDULO 2 – RECHEIOS MÓDULO 3 – CALDA MÓDULO 4 – MONTAGENS MÓDULO 5 – COBERTURA DE GANACHE MÓDULO 6 – COBERTURA DE BUTTERCREAM MÓDULO 7 – COBERTURA DE BRIGADEIRO MÓDULO 8 – DECORAÇÕES MÓDULO 9 – COMO CORTAR O BOLO BÖNUS
Bolosde chocolate Lucrativos
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Para quem é BOLOS DE FESTA – Especial Chocolate
O Estudo por plataformas online está cada vez mais presente pela sua praticidade, mobilidade e uma forma diferenciada de interação no ensino.
Quem é Chef Isis Alvarez
Me formei em Gastronomia em 2003 e logo em seguida mergulhei de cabeça no mundo da confeitaria. Trabalhei em grandes casas em São Paulo, como a Confeitaria Fasano, Restaurante D.O.M. e Confeitaria Le Vin. Em Campinas, chefiei a confeitaria do Restaurante Belline, do Hotel Vitória.
O interesse em aprender sobre o assunto é uma excelente opção para quem quer uma especialização ou para iniciantes. Mudar o estilo de vida, aprender uma nova profissão, empreender, desenvolvimento pessoal, seja online ou para abrir seu próprio negócio.
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